- 2020年11月29日13:01:51更新
よーじやカフェプロデュースのクレープ専門店「YOJIYA CAFE お茶のクレープ」
よーじやカフェプロデュースのクレープ専門店「YOJIYA CAFE お茶のクレープ」がオープン!先着500名様にあぶらとり紙(ミニサイズ)をプレゼント。
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あの「よーじやカフェ」から、宇治の抹茶と厳選素材を使用したクレープを販売する『YOJIYA CAFE お茶のクレープ』が2020年11月30日(月)にオープン!
創業116年の「よーじや」。今では京都土産としても人気の「あぶらとり紙」だけでなく、基礎化粧品やコスメなど幅広い商品を展開。
「京の美意識」を守り本物を志向する姿勢を大切に京都の地で歩み、京都の花街の舞台化粧などで愛されています。
出典:https://www.yojiyacosme.com/item/0086/
そんなおもてなしの心を大切にして生まれた「よーじやカフェ」は、現在京都市内で2店舗。今回テイクアウト限定のクレープ専門店として二条麩屋町に『YOJIYA CAFE お茶のクレープ』がオープンします。
販売するクレープ「お茶のクレープ[抹茶]」は、生地、クリーム、白玉に京都・宇治の抹茶を使用。クレープ生地はもっちり食感を出すため2種類の小麦粉をオリジナルブレンド。クレープの中には、こだわりの抹茶の白玉、抹茶クリームとプレーンクリーム(白)は3種類の生クリームをブレンドし、毎朝お店で焼き上がるオリジナルパイがアクセントになっています。クレープの上には茶道具の「茶筅(ちゃせん)」と「茶碗」のイラストの抹茶をトッピング。
「上品なお抹茶」をコンセプトに、お食事の前後にも食べられるよう、サイズにもこだわり何度も食べたくなる抹茶本来の味を堪能できるクレープを目指したのだそう。
よーじやカフェプロデュース「YOJIYA CAFE お茶のクレープ」オープン
【店舗名】 「YOJIYA CAFE お茶のクレープ」※テイクアウトのみ
【オープン日】 2020年11月30日(月)11:00
【販売商品】 お茶のクレープ[抹茶] 750円(税込)
「上品なお抹茶」をコンセプトに、生地やクリーム、白玉にも宇治の抹茶を使用し、毎朝お店で焼き上げるオリジナルパイをアクセントに入れるなど、素材にこだわり抜いた京好みのクレープ。
【場所】 〒604-0934 京都市中京区二条麩屋町東南角
【アクセス】 京都市役所前駅より徒歩約7分
【営業時間】 11:00~18:00
【定休日】 不定休
【問い合わせ先】 075-255-9292(直通)
【SNSアカウント】公式インスタグラム yojiyacafe_ocha_crepe
【HP】http://www.yojiyacafe.com
【キャンペーン】先着500名様にあぶらとり紙(ミニサイズ)をプレゼント
この記事のライター
- 女の子の着物メディアKIMONO BIJIN
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