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おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

毎月変わるいろいろなテーマで、日本茶の煎れ方とスイーツとの美味しい関係を学びます♪

普段何気なく飲んでいるそのお茶が、
煎れ方次第でもっともっと美味しくなるのをご存じですか?

ご自宅で美味しいお茶を煎れるため、
茶葉に合わせた煎れ方のコツはもちろん、
茶器や合わせるお菓子まで、
様々な角度から、日本茶を美味しく頂くコツを学びます。

また、月毎に変わるテーマでは、
季節の茶葉をいろいろな煎れ方でテイスティングしたり、
日本茶をさらに美味しく頂く組み合わせを学ぶマリアージュレッスンなど、
日本茶に関する様々な知識を学べるレッスンです。

美味しいお茶を囲んで楽しくレッスンしませんか♪

★レッスン内容

■1月テーマ:玄米茶の美味しい煎れ方とスイーツのマリアージュ②

香ばしい香りとさっぱりした味わいが特徴の玄米茶。
美味しい煎れ方のコツを知れば、さらに風味豊かに玄米茶本来の味わいを楽しめます。
あらゆる面から、玄米茶の煎れ方を検証するレッスンです。
美味しいお菓子とともに味わいも楽しみましょう♪

・玄米茶に適したお湯の温度は?
・茶葉の量による味の違いは?
・ホットとアイスの飲み比べなど

※レッスン内容は変更になる場合もございます。
  • おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

このイベントの投稿者

和のレッスンスタジオWAnocoto

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和の総合レッスンスタジオWAnocoto(ワノコト) 着付け・茶道・いけばな

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