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おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

毎月変わるいろいろなテーマで、日本茶の煎れ方とスイーツとの美味しい関係を学びます♪

普段何気なく飲んでいるそのお茶が、
煎れ方次第でもっともっと美味しくなるのをご存じですか?

ご自宅で美味しいお茶を煎れるため、
茶葉に合わせた煎れ方のコツはもちろん、
茶器や合わせるお菓子まで、
様々な角度から、日本茶を美味しく頂くコツを学びます。

また、月毎に変わるテーマでは、
季節の茶葉をいろいろな煎れ方でテイスティングしたり、
日本茶をさらに美味しく頂く組み合わせを学ぶマリアージュレッスンなど、
日本茶に関する様々な知識を学べるレッスンです。

美味しいお茶を囲んで楽しくレッスンしませんか♪

★レッスン内容

■5月テーマ:
新茶の美味しい煎れ方とスィーツのマリアージュ

内容
5月上旬になるとお茶の産地では茶摘みが始まります。新茶は縁起物としても注目されますが、この時期にしか味わえないフレッシュな美味しさも魅力です。お茶は気候や土壌などにより産地ごとに味わいも異なります。今月は、そんな新茶を楽しむレッスンです♪
産地による新茶の飲み比べや、蓋付きのお茶碗でいただく蓋椀点前で、香りも存分に楽しみます。
  • おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

このイベントの投稿者

和のレッスンスタジオWAnocoto

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和の総合レッスンスタジオWAnocoto(ワノコト) 着付け・茶道・いけばな

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