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おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

毎月変わるいろいろなテーマで、日本茶の煎れ方とスイーツとの美味しい関係を学びます♪

普段何気なく飲んでいるそのお茶が、
煎れ方次第でもっともっと美味しくなるのをご存じですか?

ご自宅で美味しいお茶を煎れるため、
茶葉に合わせた煎れ方のコツはもちろん、
茶器や合わせるお菓子まで、
様々な角度から、日本茶を美味しく頂くコツを学びます。

また、月毎に変わるテーマでは、
季節の茶葉をいろいろな煎れ方でテイスティングしたり、
日本茶をさらに美味しく頂く組み合わせを学ぶマリアージュレッスンなど、
日本茶に関する様々な知識を学べるレッスンです。

美味しいお茶を囲んで楽しくレッスンしませんか♪

★レッスン内容

■4月テーマ:煎茶の美味しい煎れ方とスイーツのマリアージュ②

3月に引き続き「煎茶」の美味しい煎れ方をさらに検証します。
今月は、さらに水の硬度や茶葉の価格などでは、味に違いがでるのかを検証してみましょう。ま
た、ティーバックでも美味しく煎れるコツも学びます。
もちろん煎茶に合う美味しいお菓子も♪

・煎茶の美味しい煎れ方(水の硬度、茶葉の価格)
・ドリップ実験
・ティーバックの美味しい煎れ方
・煎茶に合うお菓子
  • おもてなし日本茶レッスン(表参道スタジオ)

このイベントの投稿者

和のレッスンスタジオWAnocoto

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和の総合レッスンスタジオWAnocoto(ワノコト) 着付け・茶道・いけばな

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