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かわいい紫陽花の練り切りに挑戦！季節の和菓子作り１DAYレッスン

手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験！
今回は「紫陽花」がテーマ♪

和菓子の歳時記などを聞きながら、出来立ての和菓子を日本茶と共に楽しみましょう。

※各回４個作り、３個お持ち帰り頂きます。

◆講師：鳥居満智栄（とりいまちえ）　創作和菓子研究家
30年近く前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）デコクッキーをスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ　マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。老舗和菓子屋とのコラボ創作和菓子、広告等の撮影用和菓子制作など幅広く活動中。2009年～2013年、ジェイコム東京「すてきにダイニング」季節を感じる和菓子TV出演。著書に『恋する和菓子』（じゃこめてい出版）、『電子レンジで手軽に簡単！おうちで作る和菓子レシピ12か月』『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』（淡交社）など多数。

◆お申込みはこちら（定員になり次第締め切り）
http://www.nipponbrand.org/salon/index.html
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このイベントの投稿者

KIMONO BIJIN

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女の子の着物メディアKIMONO BIJIN

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